Jurnal Gizi ilmiah memuat hasil penelitian yang melingkupi isu kesehatan terkini di bidang Gizi, Kesehatan Masyarakat dan Pangan terurtama yang berkaitan dengan Program 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). 

Jurnal Gizi ilmiah  diharapkan dapat menjadi jembatan keilmuan bagi masyarakat pemerhati kesehatan pada perkembangan dunia kesehatan serta menjadi pemicu peneliti untuk lebih meningkatkan kualitas riset di masa mendatang