Jurnal Gizi Ilmiah (JGI)

Current Issue

Vol 10 No 3 (2023): JURNAL GIZI ILMIAH (JGI)

Jurnal Gizi Ilmiah (JGI) merupakan jurnal ilmiah nasional yang mempublikasikan artikel penelitian (research article) dari disiplin ilmu gizi. Artikel yang dipublikasikan meliputi hasil penelitian di bidang gizi klinik, gizi kesehatan masyarakat, gizi institusi (food service management) dan pangan. JGI terbit sejak tahun 2014 oleh LPPM STIKes Karya Kesehatan dengan pISSN 2407-5515 dan eISSN 2745-990X. Frekuensi terbit JGI tiga kali dalam setahun yakni April, Agustus dan Desember.

Published: 2023-12-29

Articles

Scoping Review: Faktor Penyebab Gizi Kurang Pada Balita Faktor penyebab gizi kurang pada balita

Sari Kusuma Ratna, Endang Susilowati

01 - 09
- Download PDF
Analisis Penerapan Hygiene Sanitasi pada Penyelenggaraan Makanan di Rumah Sakit Umum Daerah Konawe Kepulauan

Novita Fajarwati, Ellyani Abadi, Habib Ihsan M, Jenny Qlifianti Demmalewa, Desiderius Bela Dhesa, Siti Hadrayanti Ananda, Fatmawati Fatmawati

10 - 17
- Download PDF
Status Gizi Pada Anak di TK Raudhatul Thafal Bone Lolibu Kabupaten Muna

Jayanti Jayanti, Siti Hadrayanti Ananda, Habib Ihsan M., Ellyani Abadi, Jenny Qlifianti Demmalewa, Desiderius Bela Dhesa

18 - 22
- Download PDF
Analisis Protein dan Fe Serta Daya Terima Stik Ikan Tuna pada Ibu Hamil KEK di Kecamatan Wangi-Wangi Selatan Kabupaten Wakatobi

Dian Fadila, Siti Hadrayanti Ananda, Ellyani Abadi, Habib Ihsan M, Desiderius Bela Dhesa, Jenny Qlifianti Demmalewa

23 - 31
- Download PDF
Analisis Tingkat Kepuasan Karyawan pada Penyelenggaraan Makanan Jasa Catering di Kantin PT. Arga Morini Indah

Handriani Handriani, Jenny Qlifianti Demmalewa, Desiderius Bela Dhesa, Habib Ihsan M., Ellyani Abadi, Siti Hadrayanti Ananda

32 - 37
- Download PDF

View All Issues

Jurnal Gizi ilmiah memuat hasil penelitian yang melingkupi isu kesehatan terkini di bidang Gizi, Kesehatan Masyarakat, Food Service dan Pangan terutama yang berkaitan dengan Program 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK).

Jurnal Gizi ilmiah diharapkan dapat menjadi jembatan keilmuan bagi masyarakat pemerhati kesehatan pada perkembangan dunia kesehatan serta menjadi pemicu peneliti untuk lebih meningkatkan kualitas riset.