BALAKA, S.; RASMANIAR, R.; ISWARDANI, O. Derajat Asam Tepung Sagu yang Dijual di Pasar Tradisional Kecamatan Mandonga Kota Kendari. Jurnal Gizi Ilmiah (JGI), v. 3, n. 2, p. 23 - 26, 29 dez. 2016.