Balaka, S., Rasmaniar, R. and Iswardani, O. 2016. Derajat Asam Tepung Sagu yang Dijual di Pasar Tradisional Kecamatan Mandonga Kota Kendari. Jurnal Gizi Ilmiah (JGI). 3, 2 (Dec. 2016), 23 - 26.